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家常鸡蛋鱿鱼炒年糕

2018-10-13 11:28:37

主料

年糕 :500 胡萝卜 :200包菜 :250 鱿鱼 :200

辅料料酒 :30 酱油 :10细盐 :5 色拉油 :100

具体步骤第一步备好所用食材。第二步锅里加油将蛋液下锅炒好备用。(最好是出锅等一下回锅)第三步再将包菜及胡萝卜下锅同炒出味,加少许细盐调味第四步再将年糕下锅炒制。第五步加入适量细盐及料酒炒至食材挂味即可第六步这样子一份鸡蛋鱿鱼炒年糕就完成了

烹饪技巧加点葱会更加有味

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