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凉拌水果丝

2018-10-13 22:27:46

主料

辅料糖 :少许 醋 :少许

具体步骤第一步1. 水果切粗些的丝(太细的话容易断而且口感不好)第二步2. 糖、醋适量拌匀第三步3. 装盘开吃~~

烹饪技巧A.最好是用刚从冰箱里拿出来的水果做,这样吃的时候凉丝丝的口感好B.除了上述水果之外,还可以选用其他水果,但是最好是类似苹果和梨这样的比较硬、脆的水果。切起来比较成型口感也好,但是苹果、梨山楂糕这几样是比较经典的搭档啦~~咖喱猫这次买的桃子比较硬脆,如果是软桃子就不能用啦~~~

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