鲜香味美咸蛋黄冬瓜

2018年10月12日 来源:

主料

咸蛋黄 :2个 冬瓜 :200

辅料油 :适量盐 :适量葱姜 :适量

具体步骤第一步蛋黄加少许料酒用蒸锅蒸熟第二步榛蘑洗净用水焯熟,挤干水分第三步猪肉切片,葱姜切好,放在一起备用。第四步锅里放入油,油热放入葱姜猪肉翻炒。第五步肉片变色后,放入青椒翻炒第六步青椒炒熟后,放入榛蘑第七步转中火收汁上盘,在上面洒上葱花即可

烹饪技巧冬瓜脱水,炒菜不要加水

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