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美味的西红柿紫菜鸡蛋汤

2018-10-13 17:31:50

主料

西红柿 :2个 鸡蛋 :2个 紫菜 :适量 虾皮 :一小把

辅料生抽 :适量鸡精 :适量葱花 :适量香油 :适量盐 :适量油 :适量

具体步骤 第一步1.西红柿切块 第二步2.葱切碎,鸡蛋打撒 第三步3.锅中倒油,爆香葱末 第四步4.下西红柿,不停翻炒至西红柿成泥状 第五步5.加适量水 第六步6.水费后加入虾皮,紫菜,将蛋液边慢慢倒入锅中边用筷子搅动成蛋花状,然后加香油,盐,出锅撒香菜碎(家里没有香菜,撒的葱花)

烹饪技巧适合做早餐,配上一块葱花饼,味道美美的,加点香菜更好哦

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